Δενδρολίβανο

Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα σε πολλά τρόφιμα. Το δενδρολίβανο έχει αναγνωρισμένη αντιοξειδωτική δράση, προστατεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει την καρδιά και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.

Θεωρείται ότι δρα ευεργετικά σε περιπτώσεις αδυναμίας, κόπωσης, εξάντλησης, κατάθλιψης, αϋπνίας και άγχους, ενισχύει τη μνήμη, το νευρικό σύστημα, και τη συγκέντρωση.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποχρεμπτικό γιατί καταπραΰνει τον βήχα σε περιπτώσεις άσθματος, βρογχίτιδας και γρίπης. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το δεντρολίβανο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της γλυκόζης και της χοληστερόλης στο αίμα. Έχει, κατά συνέπεια, μεγάλη επίδραση στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

Συστατικά: Βιολογικό Δενδρολίβανο – φύλλα.

Οδηγίες: Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για να νοστιμίσει κρεατικά, ψάρια, πουλερικά, θαλασσινά, σάλτσες και λαχανικά. Δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε ομελέτες και σούπες.

Για βοτανικό ρόφημα. Προσθέστε ένα κουταλάκι βοτάνου σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά. Σουρώστε το και απολαύστε το ρόφημα ζεστό ή παγωμένο, σκέτο ή με μέλι ή ζάχαρη.

€2.50